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sábado, 12 de octubre de 2013

SECRETO IBÉRICO CON CREMA DE TRES MOSTAZAS


Como aperitivo al gran concurso que nos prepara Maille aquí os traigo un plato para compartir la mar de fácil.No sabía que tal quedaría la mostaza con el queso de untar,pero después de investigar un poco comprobé que había gente que ya lo había intentado con buenos resultados así que pa´lante.
Y por supuesto con un buen secretito ibérico no puede fallar.Allá vamos..





Ingredientes:

- Secreto ibérico
- Mostaza a la miel Maille
- Mostaza original Maille
- Mostaza a las 3 hierbas Maille
- Queso de untar
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva








Vamos ligeros porque no se tarda nada en preparar esta receta.Primero limpiamos un poco del exceso de grasa el secreto y lo cortamos en tiras o como prefiramos.



Preparamos las cremas de mostaza simplemente mezclando en proporciones iguales mostaza y queso de untar.



Ahora pasamos la carne por la plancha.


Yo utilicé una manga para las cremas aunque me quedó hecho un churrete.Pero a pesar de ello no quedo ni un poquito en el plato.Animaos que es un momentito.Que aproveche marmiter@s¡¡¡


3 comentarios:

  1. Una receta sencilla pero muy resultona.Gracias

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  2. Delicioso, Antonio! Tomo nota de las cremas, me parece un acompañamiento riquísimo! Abrazos y feliz domingo!

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  3. Me ha gustado la mezcla de la mostaza con el queso, yo no lo he hecho nunca, te lo copiaré.
    Estoy de concurso, te dejo el enlace por si quieres participar.

    www.rezetasdecarmen.com/2013/10/concurso-cumpleblog-3-anos-3-premios.html
    besos

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