CASADIELLES

        

De mantener la linea nada de nada,pero bueno faltaría más¡¡¡
Además hay que hacer patria de vez en cuando así que como el otro día tenía un huequecillo y un poco de ganas de dulce me puse a hacer uno de los postres típicos de Asturias, que sin duda os hará triunfar siempre.
La primera vez que las hice pensé que iba a ser más jaleo,pero nada más lejos de la realidad.Son bastante sencillas aunque las hay más elaboradas,pero bueno con estas hay más que de sobra.Pos venga...

Ingredientes:

- 1 taza de vino blanco
- 1/2 taza de mantequilla
- 1 yema
- Harina
- 1/2 cucharadita de royal
- Aceite
- Azúcar
. Sal


Para el relleno:

- 1 taza de nuez molida
- 1/2 taza de miel
- Un poco de anís


En una fuente suficientemente honda se mezcla la mantequilla derretida,el vino blanco,una cucharada de sal y el royal.Batimos bien hasta que quede como una crema.

 Ahora echamos la yema de huevo y vamos agregando harina hasta que formemos una masa que no se nos pegue a las manos.

Formamos una bola con la masa

Hacemos unos dobleces tipo hojaldre.

A continuación la estiramos.

En un recipiente aparte preparamos el relleno mezclando la nuez,la miel y un chorro de anís.
Con la mezcla preparada vamos cortando la masa en trozos pequeños,se estiran con el rodillo y se rellenan con la mezcla.

Enrollamos dando una vuelta, cortamos el sobrante con un cuchillo y cerramos los lados con un tenedor para que no se salga el relleno.

La verdad es que yo me organicé un poco mal y me salieron estas pocas pero debería de salir alguna más así que controlad con el cuchillo.

Calentar la sartén,freír y listas.Espolvoread por encima un poco de azúcar glas y perfectas.
Un cafecito y venga calorías¡¡¡  Que aproveche¡¡¡