MARMITAKO DE BONITO

TARTA TATÍN

ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA CON SALSA DE AZAFRÁN Y MOSTAZA ANTIGUA

ROLLITOS DE CARPACCIO DE TERNERA CON MOUSSE DE MOSTAZA A LA PIMIENTA VERDE

MILHOJAS DE SALMÓN CON GELATINA DE MOSTAZA, NARANJA Y CREMA DE QUESO AZUL

                           CONCURSO "EL BOCADO MÁS VERANIEGO"